Lebensmittelüberwachung
foodwatch-Report entlarvt gefährliche Schwachstellen im Lebensmittelrecht
foodwatch: Julia Klöckner versagt beim Schutz der Verbraucher vor Täuschung und vor Gesundheitsgefahren Die Lebensmittelgesetze in Deutschland und der EU… Read More
Bayern: foodwatch macht wiederholte Hygienemängel in Lebensmittelbetrieben öffentlich
Verbraucherorganisation fordert von Bundesländern Transparenz bei Lebensmittelkontrollen Verschmutzte Arbeitsgeräte, verschimmelte Lagerräume, Käferbefall: Die Verbraucherorganisation foodwatch hat bislang unveröffentlichte amtliche Kontrollberichte… Read More
Keine Verbesserung bei Nickel in Metallspielzeug
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2016 vor - Teil 4 Die Lebensmittelüberwachungsbehörden in den Bundesländern… Read More
Vorsicht beim Verzehr von Leber und leberhaltigen Produkten
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2016 vor - Teil 3 Bei Untersuchungen von Rinder-, Schweine-… Read More
Hohe Keimbelastung bei Rohmilch aus Zapfautomaten
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2016 vor - Teil 2 Rohmilch direkt vom Bauern erfreut… Read More
Masthähnchen sind häufig mit dem Zoonoseerreger Campylobacter belastet
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2016 vor - Teil 1 Campylobacter haben mittlerweile Salmonellen als… Read More
Überwachungsbehörde: Listerien in vielen Lachsprodukten nachgewiesen
Lachsspezialitäten zügig verbrauchen! Listerien nachgewiesen Von 20 planmäßig zur mikrobiologischen Prüfung entnommenen Proben kaltgeräuchertem bzw. gebeiztem (graved) Lachs sind nur… Read More