Lebensmittelüberwachung
Protest gegen geplante Kürzung von Lebensmittelkontrollen
130.000 Menschen fordern Bundesrat mit Petition zum Stopp von Klöckners Reformvorhaben auf • Länderkammer entscheidet am 18.9. über neue Regeln… Read More
foodwatch: Real wollte schwere Hygienemängel bei Supermarkt-Filiale verheimlichen
Amtliche Kontrollberichte auf Online-Plattform "Topf Secret" veröffentlicht - Real-Filiale verstieß wiederholt gegen etliche Hygienevorgaben - Supermarktkette wollte Veröffentlichung gerichtlich stoppen -… Read More
Versagen beim Verbraucherschutz – Jede dritte vorgeschriebene Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt aus
Jede dritte vorgeschriebene Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt aus – Datenrecherche zu 400 Behörden in ganz Deutschland offenbart politisches Versagen beim… Read More
Listerienbelastete Wurst: foodwatch kritisiert katastrophale Informationspolitik von Landkreis und Wurstproduzent Wilke
Verbraucherorganisation fordert Information über Verkaufsstellen und Produktliste - Warnungen von Unternehmen und Landkreis nicht ausreichend - Landkreis war 2018 im… Read More
Eisdielen unter der Lupe: Sahne ist oft mit Keimen belastet
Gehört zum Sommer wie der Badesee: ein leckeres Eis aus der Eisdiele. Das beliebte Lebensmittel hat deswegen einen festen Platz… Read More
Untersuchung: Verzehrfertige Mischsalate und Sprossen sind oft Keimbelastet
Mikrobiologische Qualität von Gemüse im Fokus Das Max Rubner-Institut hat in einem dreijährigen Forschungsprojekt die mikrobiologische Qualität frischer, pflanzlicher Produkte… Read More
Lebensmittelüberwachung Bilanz 2018: Etwa jede 9. Lebensmittelprobe in Rheinland-Pfalz beanstandet
"Mit unserer Lebensmittelüberwachung haben wir die Lebensmittelsicherheit im Blick - und das jeden Tag. 2018 hat das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz zum… Read More
Hygieneverstöße: Risiko für VerbraucherInnen – Ministerium plant weniger Lebensmittelkontrollen
Geleakte Dokumente: Klöckner-Ministerium plant Schwächung der staatlichen Lebensmittelüberwachung - Pflichtkontrollen in Betrieben sollen seltener stattfinden Lebensmittelkontrolleure sollen nach Plänen des… Read More
Topf Secret – Ergebnisse von Hygienekontrollen in Restaurants, Bäckereien & Co. abfragen
foodwatch und FragDenStaat starten Plattform gegen Geheimniskrämerei bei Lebensmittelbehörden - auf "Topf Secret" können Verbraucher Ergebnisse von Hygienekontrollen in Restaurants,… Read More
Schwerpunkte der Lebensmittelüberwachung 2017
BVL stellt Schwerpunkte der Lebensmittelüberwachung 2017 vor Unnötige Risiken bei Verpflegung in Pflegeheimen und Krankenhäusern Viele Krankenhäuser, Alten- und Pflegeheime… Read More