Lebensmittel

Rückruf: Escherichia coli – Käserei ruft Rohmilchkäse „Valençay“ zurück

Die französische Käserei „La Société Fromagerie d’Anjouin“ ruft den Rohmilchkäse «Valençay» zurück, nachdem Bakterien des Typs Escherichia coli O26:H11 AEEC gefunden wurden. Zuvor hatte bereits das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed,...