Verschlagwortet: Käse

Rückruf: Listerien in Rohmilch Schnittkäse „Tomme d’Alsace“ aus Frankreich

Die Firma Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. ruft Rohmilch Schnittkäse aus Frankreich zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in den Produkten des Herstellers „Ferme Durr/ Biolacte“ und in der Produktionsstätte Listerien (Listeria monocytogenes) festgestellt.  Der Käse wurde in geringen Mengen...

Rückruf: Verotoxin bildende E. Coli in „Petit Fleur Torte und Petit Fleur 360 g“ Käse

Die Vallée Verte Handelsgesellschaft informiert über den Rückruf des Käseproduktes „Petit Fleur Torte und Petit Fleur 360 g“ des Herstellers Het`Dischhof. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei Kontrollen VTEC – Verotoxin bildende E. Coli festgestellt. Es besteht Gesundheitsgefährdung. Betroffen...

Rückruf: E.Coli – Hersteller LINCET ruft Chaource Käse zurück

Aufgrund einer möglichen Kontamination mit Shigatoxin bildenenden (STEC) Escherichia coli ruft der Hersteller „LINCET“ Chaource Käse der Handelsmarken Tradition Emotion, Cremier, Tradition zurück. Der Käse wurde auch in Deutschland als Selbstbedienungsware und im Thekeverkauf angeboten. Achtung: Der betroffene Käse wurde...

Rückruf: E.Coli – Hersteller ruft europaweit Saint Marcellin und Saint Félicien Käse zurück

Aufgrund einer möglichen Kontamination mit Escherichia coli O26 : H11 ruft der Hersteller „Société Fromagère ALPINE“ Saint Marcellin und Saint Félicien Käse der Handelsmarke Xavier David, Tradition du Bon Fromage, Alpine zurück. Der Käse wurde auch nach Deutschland geliefert....

Öffentliche Warnung: Listerien – Riesiger Rückruf von vielen französischen Käse

Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnte bereits vor einigen Tagen. Jetzt haben die französischen Gesundheitsbehörden einen umfangreichen Rückruf französischer Weichkäsesorten der Société Fromagère de la Brie veröffentlicht.  Die unten aufgeführten...