Kategorie: Lebensmittel

Rückruf: E.Coli in Ziegenkäse «Grand Vielleux» aus Frankreich

Die französische Käserei „Dubois Boulay “ ruft Rohmilch Ziegenkäse «Grand Vielleux» zurück, nachdem Bakterien des Typs Escherichia coli (VTEC) gefunden wurden. Diese Bakterien können innerhalb weniger Tage (2-7) nach dem Verzehr von kontaminierten Produkten zu teils fieberhaften Magen-Darmstörungen, möglicherweise mit...