Rückruf: Listerien – Käserei Studer ruft gesamtes Sortiment an gereiftem Käse zurück
Die Käserei Studer (Schweiz) informiert über den Rückruf des gesamten Sortiments an gereiftem Käse aufgrund einer festgestellten Kontamination mit Listerien (Listeria monocytogenes) bei einem «Füürtüfel»-Käse. Da nicht auszuschliessen ist, dass die Kontamination im Reifungskeller auch auf andere Käse übertragen...