Rückruf: Schimmelbildung – Rohmilchkäserei Backensholz ruft Deichkäse zurück
Die Rohmilchkäserei Backensholz GmbH informiert über den Rückruf des Deichkäse klein mit der Chargennummer 592 und dem MHD 28.12.2024. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen einer Kontrolle durch mikroskopische Analytik unerwünschter Oberflächenschimmel festgestellt.
Vom Verzehr wird abgeraten!
Betroffener Artikel
Deichkäse klein
Charge: 592
MHD: 28.12.2024
Nettogewicht: ca. 650 g pro Laib
Weitere Merkmale: Rohmilchkäse mit Naturrinde
Das Unternehmen bittet den Käse nicht zu verzehren und zu entsorgen, sofern er ein entsprechendes Schimmelwachstum zeigt.
Verbraucherinformation
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