UPDATE – Rückruf: Senf in geschnittener Salami nicht deklariert
UPDATE 06.11.2024 – es gibt eine weitere betroffene Salami: Haussalami geschnitten
Erstveröffentlichung vom 13.10.2024
Die Waldburger Schinken Boos GmbH informiert über den Rückruf der Wurstartikel Kaminsalami und Haussalami geschnitten in der 100g Packung und allen Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 22.11.2024. Nach Unternehmensangaben ist dem Lieferanten der Kaminsalami bei der Herstellung ein Fehler unterlaufen und Senfkörner zugeführt, die nicht in der Allergenkennzeichnung aufgeführt sind.
Personen mit einer Senfallergie wird dringend vom Verzehr abgeraten!
Für Personen, die keine Senfallergie haben, ist das Produkt unbedenklich.
Leider wurden keine Verkaufswege genannt.
Artikel: Kaminsalami geschnitten
Mindesthaltbarkeitsdatum: Alle bis einschließlich 22.11.2024
Verpackungseinheit: Ca. 100g geschnitten und verpackt
Chargennummer: 0609, 1809, 0210, 0910
Die Chargennummer befindet sich auf dem Etikett auf der Verpackung
Neu: Haussalami geschnitten
Mindesthaltbarkeitsdatum: Alle bis einschließlich 22.11.2024
Verpackungseinheit: Ca. 100g geschnitten und verpackt
Chargennummer: 0609 | 1609 | 1809 | 2609 | 2909 | 0210 | 2110
Die Chargennummer befindet sich auf dem Etikett auf der Verpackung
Das vom Rückkauf betroffene Produkt kann in allen Verkaufsstellen, in welchen es erworben wurde oder bei der Fa. Waldburger Schinken Boos GmbH zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.
Die Fa. Waldburger Schinken Boos GmbH ist nicht Hersteller dieses Produkt. Die Kaminsalami wird von einem Lieferanten bezogen, da wir Inverkehrbringer dieses Produkts sind, wird von uns der Rückruf veranlasst.
Produktabbildung: Waldburger Schinken Boos GmbH
Nahrungsmittelallergie
Das Ausmaß der allergischen Reaktion kann interindividuell stark variieren. Nahrungsmittelallergien äußern sich in Reaktionen der Schleimhaut, zum Beispiel in Form von Schleimhautschwellungen im gesamten Mund-, Nasen- (allergische Rhinitis) und Rachenraum und Anschwellen der Zunge. Symptome im Magen-Darm-Bereich sind z. B. Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Durchfall. Nahrungsmittelallergien können aber auch zu Reaktionen der Atemwege mit Verengung der Bronchien (allergisches Asthma) und der Haut (atopisches Ekzem, Juckreiz und Nesselsucht) führen. Im Extremfall kann es zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock kommen
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