Die Societe Fromagere de Provence in Frankreich informiert sehr sparsam über den Rückruf des Käse Banon der Handelsmarke Etoile de Provence wegen des Verdacht auf Kontamination mit Yersinia enterocolitica Bakterien.
Vom Verzehr wird dringend abgeraten!
Mögliche Folgen: Infektionen mit Yersinia enterocolitica verursachen eine akute Gastroenteritis, die mit Fieber, Durchfall und Bauchschmerzen einhergeht und in der Regel 2 bis 7 Tage nach dem Verzehr auftritt.
Handelswege wie auch Rückgabemodalitäten wurden keine benannt!
Artikel: Banon Käse
Handelsmarke: Etoile de Provence
Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.06.2024 und 26.07.2024
Losnummer: 30891104 und 31201104
Verpackungseinheit: 8 x 100 Gramm
Verpackungsart: Selbstbedienung
Personen, die diese Produkte besitzen, werden daher gebeten, sie nicht zu verzehren und zu vernichten. ??
Wir empfehlen natürlich die Rückgabe in den jeweiligen Verkaufsstellen!
Infobox
Y. enterocolitica kann abhängig von Alter, Immunstatus u. a. unterschiedliche Erkrankungen hervorrufen:
Kleinkinder und Säuglinge entwickeln bei einer Infektion meist eine selbst-limitierende, ein bis drei Wochen andauernde Gastroenteritis mit Fieber, Erbrechen und Durchfällen. Kinder und Jugendliche entwickeln, wie auch durch Yersinia pseudotuberculosis hervorgerufen, eine mesenteriale Lymphadenitis (Morbus Maßhoff, Maßhoff-Lymphadenitis) mit einer akuten terminalen Ileitis (Pseudoappendizitis). Nicht selten erfolgt eine Wurmfortsatz-Entfernung wegen eines Verdachts auf Appendizitis. Begleitend tritt meist Fieber auf.
Pyomyositis
Reaktive Arthritis
Morbus Reiter
Bei Tieren verursacht Y. enterocolitica die Yersiniose der Schweine
Quelle: wikipedia.de
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