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Rückruf: Aflatoxin – Humana ruft ALETE Babygläschen zurück

Die die Humana Vertriebs GmbH informiert über den Rückruf des Artikels ALETE bewusst Bunter Gemüsereis mit Kichererbsen 250g im Gläschen, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 17.12.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei Eigenkontrollen festgestellt, dass in einzelnen Produkten dieses Artikels mit oben genanntem MHD erhöhte Aflatoxin-Gehalte nicht ausgeschlossen werden können.

Vom Verzehr wird abgeraten!

Betroffener Artikel


Artikel: ALETE bewusst – Bunter Gemüsereis mit Kichererbsen
Inhalt: 250g im Gläschen
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 17.12.2025

Verbraucher, die den aufgeführten Artikel mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft haben, erhalten auch ohne Vorlage des Kassenbons eine Erstattung des Kaufpreises in ihrer Einkaufsstätte.

Kundenservice
Verbraucheranfragen beantwortet der Alete-Kundenservice telefonisch unter Tel. 0800 1125205 oder per E-Mail unter info@alete.de.

Kundeninformation >

Produktabbildung: DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Infobox Aflatoxin

ACHTUNG!

Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.

Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar

 

Verbraucherinformation
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Kategorien: Lebensmittel
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