Rückruf: Aflatoxin – Alnatura ruft Baby Beikost-Gläschen zurück
Alnatura informiert über den Rückruf der Alnatura Beikost-Gläschen Kürbis-Risotto mit Karotten mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 20.12.2025 und Ratatouille mit Kartoffeln mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 14.01.2026 und 28.01.2026.
Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei Eigenkontrollen in einzelnen Produkten erhöhte Aflatoxin-Gehalte nachgewiesen.
Vom Verzehr wird abgeraten!
Betroffener Artikel
Artikel: Alnatura Beikost-Gläschen – Kürbis-Risotto mit Karotten
Inhalt: 220g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.12.2025
Artikel: Alnatura Beikost-Gläschen – Ratatouille mit Kartoffeln
Inhalt: 220g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.01.2026 und 28.01.2026
Verbraucher, die den aufgeführten Artikel mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft haben, erhalten auch ohne Vorlage des Kassenbons eine Erstattung des Kaufpreises in ihrer Einkaufsstätte.
Produktabbildung: Alnatura GmbH
Infobox Aflatoxin
ACHTUNG!
Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.
Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.
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