Rückruf: Gesundheitsgefahr durch Patulin – Netto ApS ruft „Kingsway Smoothie“ zurück
Netto ApS & Co. KG (Scottie) informiert über den Rückruf des Artikels „Kingsway Smoothie Banane-Traube-Cranberry – Granatapfel-Acai und andere Früchte“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 12.03.2024. In den betroffenen Smoothies ist Aroniasaft enthalten, welcher mit Patulin belastet ist.
Kunden sollten den Rückruf unbedingt beachten und das genannte Produkt nicht verzehren.
Artikel: Kingsway Smoothie Banane-Traube-Cranberry -Granatapfel-Acai und andere Früchte
MHD: 12.03.2024
Kunden, die eines der o.g. Produkte mit der Kennzeichnung (MHD: 12.03.2024) bei Netto gekauft haben, können die Ware selbstverständlich im Markt umtauschen oder gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihrer Einkaufsstätte zurückgeben.
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Infobox Patulin
ACHTUNG!
Patulin wird von Schimmelpilzen der Arten Penicillium, Aspergillus, Byssochlamys und Paecilomyces variotii gebildet. Vor allem in angefaultem Kernobst wird Patulin produziert, hier von Penicillium expansum. In Äpfeln oder Birnen können bis zu zwei Gramm Toxin pro Kilogramm Faulstelle gefunden werden. Bei Äpfeln diffundiert Patulin praktisch nicht in das gesunde Gewebe, sodass bei großzügigem Entfernen der angefaulten Stellen das Obst noch verarbeitet bzw. verzehrt werden kann.
Als Zellgift greift es in die Atmungskette ein. In höheren Dosen eingenommen, kann das Schimmelpilzgift Übelkeit verursachen sowie zu Magenschleimhautentzündung und Schädigung der Leber führen.
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Patulin aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar
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