Rückruf: Listerien – Ziegler-Käsespezialitäten ruft Zitronenthymian-Käse in Bayern zurück

Die Ziegler-Käsespezialitäten GmbH informiert über den Rückruf des Artikels Zitronenthymian-Käse 50% Fett i.Tr., Schnittkäse mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 16.11.2023, 06.12.2023, 17.12.2023 und 19.12.2023. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen von routinemäßigen Eigenkontrollen als Käse-Abpackbetrieb bei einer zugelieferten Rohware eine mikrobiologische Abweichung festgestellt. Bei der Untersuchung gab es einen positiven Nachweis von Listerien.

Vom Verzehr betroffener Ware wird dringend abgeraten!

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Zitronenthymian-Käse 50% Fett i.Tr., Schnittkäse
MHD: 16.11.2023  |  06.12.2023 | 17.12.2023 und 19.12.2023

Das Produkt mit den oben genannten MHD ́s wurde in Teilen von Bayern verkauft. Das MHD befindet sich auf einem Etikett auf der Rückseite der Verpackung.

Kundinnen und Kunden, die das entsprechende Produkt gekauft haben, werden gebeten dieses nicht zu verzehren und können die Ware gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.

Die betroffene Rohware wurde ausschließlich in diesem Arkel mit den o.g. MHD’s verarbeitet. Weitere Arkel sind nicht betroffen.

Kundenservice
Sollten Sie Fragen haben nehmen Sie unter info@ziegler-kaesespezialitaeten.de oder unter Telefon 036921 – 300517 Kontakt auf (Montag bis Samstag, zwischen 06:00 – 20:00 Uhr).

Kundeninformation >

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF – Schutz vor Infektionen mit Listerien

Verbraucherinformation
Hersteller, Händler oder Verkäufer des/der betroffenen Produkte informiert Endkunden unserer Meinung nach umfangreich und vorbehaltlos auf verschiedenen Informationsebenen. So ist gewährleistet, dass möglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

 

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