Rückruf: Fehlende Senf Allergenkennzeichnung in Grillfleisch Gewürz von Bursam
Die Bursam e.K informiert sehr sparsam über den Rückruf des Gewürzartikel „Bursam Grillfleisch Gewürz“ in der 150g Kunststoffdose mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.2025. Grund für den Rückruf ist das nicht gekennzeichnete Allergen Senf.
Senfallergikern wird daher dringend vom Verzehr abgeraten.
Artikel: Bursam (Gegrillte fleisch gewürze) ?
Verpackung: Kuntstoffdose mit Dosierverrichtung im Deckel
Inhalt: 150g
LOT NR: 0430
MHD: 01.2025
Wir empfehlen die Rückgabe in den jeweiligen Verkaufsstellen.
Nahrungsmittelallergie
Das Ausmaß der allergischen Reaktion kann interindividuell stark variieren. Nahrungsmittelallergien äußern sich in Reaktionen der Schleimhaut, zum Beispiel in Form von Schleimhautschwellungen im gesamten Mund-, Nasen- (allergische Rhinitis) und Rachenraum und Anschwellen der Zunge. Symptome im Magen-Darm-Bereich sind z. B. Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Durchfall. Nahrungsmittelallergien können aber auch zu Reaktionen der Atemwege mit Verengung der Bronchien (allergisches Asthma) und der Haut (atopisches Ekzem, Juckreiz und Nesselsucht) führen. Im Extremfall kann es zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock kommen
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