Update 2 vom 16.02.2023 – 7 Tage nach unserer Erstmeldung – es geht um Listerien!! – hat nun auch endlich das amtliche Portal der Bundesländer eine Meldung veröffentlicht!
Update vom 16.02.2023 – Rückruf auf alle MHD ausgeweitet!
Die sogut Fleisch- und Wurstwaren GmbH informiert über den Rückruf des Artikels „Schlachteplatte mit Sauerkraut“ mit allen derzeit im Umlauf befindlichen Chargennummern und Mindesthaltbarkeitsdaten.
Wie das Unternehmen mitteilt, wurde eine Kontamination mit Bakterien des Typs Listerien (Listeria Monocytogenes) festgestellt.
Der betroffene Artikel wurde über den Lebensmitteleinzelhandel in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen vertrieben.
Vom Verzehr wird dringend abgeraten!
Artikel: Schlachteplatte mit Sauerkraut
Chargennummern: alle
Mindesthaltbarkeitsdatum: alle (23.02.2023 ist das letzte produzierte MHD)
Betroffene Ware kann gegen Erstattung des Kaufpreises in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgegeben werden.
Kundenservice
Fragen beantwortet der Kundenservice von sogut unter der Telefonnummer 034205-7560 werktags von 07:30 bis 17:00 Uhr oder via Mail info@sogut.de
Produktabbildungen: sogut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Hintergrund Listerien
ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!
Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten
Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.
Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.
Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.
Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.
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