Rückruf: Fehlerhafte Allergenkennzeichnung – Hersteller ruft Dekor Schokoladenblüten zurück
Die Günthart & Co. KG informiert über den Rückruf des Artikels „Blüten, dunkle Schokolade 3D“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 13.12.2021. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in Stichproben ein erhöhter Wert an Casein und Lactose festgestellt. Das Produkt ist nach Herstellerangaben zwar mit einem Spurenhinweis auf Milch gekennzeichnet, der gemessene Wert jedoch wurde als zu hoch bewertet.
Artikel: Blüten, dunkle Schokolade 3D
Art.Nr. 2340
GTIN: 4009853023408
Chargennummer: 1911662
Mindesthaltbarkeitsdatum: 13.12.2021
Kunden die den Artikel bereits gekauft haben, können diesen in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgeben.
Produktabbildung: Günthart & Co. KG
Nahrungsmittelallergie
Das Ausmaß der allergischen Reaktion kann interindividuell stark variieren. Nahrungsmittelallergien äußern sich in Reaktionen der Schleimhaut, zum Beispiel in Form von Schleimhautschwellungen im gesamten Mund-, Nasen- (allergische Rhinitis) und Rachenraum und Anschwellen der Zunge. Symptome im Magen-Darm-Bereich sind z. B. Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Durchfall. Nahrungsmittelallergien können aber auch zu Reaktionen der Atemwege mit Verengung der Bronchien (allergisches Asthma) und der Haut (atopisches Ekzem, Juckreiz und Nesselsucht) führen. Im Extremfall kann es zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock kommen
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