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Rückruf: Gesundheitsgefahr durch EHEC – Hersteller ruft bundesweit Roquefort zurück

Kategorien: Lebensmittel

Aufgrund bestehender Gesundheitsgefahr ruft Les Fromageries Occitanes den Artikel Roquefort 1,4 kg (Artikelbezeichnung: ROQUEFORT AOP CANTOREL 1,4KG, Mindesthaltbarkeitsdatum 30.06.2018, Losnummer/Charge HH1261, Identitätskennzeichen FR 12.203.022 CE) zurück

Bei dem Artikel mit der aufgeführten Charge wurde Shigatoxin-produzierende Escherichia coli (EHEC) nachgewiesen.

ACHTUNG
Der Käse wurde bundesweit im Offenverkauf (an der Käsetheke) verkauft. Verbraucher können im Nachhinein nicht mehr feststellen, ob sie betroffenen Käse gekauft haben!!!

Wir raten dringend dazu, offen gekauften ROQUEFORT nicht zu verzehren und im Handel die Herkunft zu erfragen

Betroffener Artikel


Artikel: ROQUEFORT AOP CANTOREL
Gewicht/VE: 1,4 KG
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.06.2018
Losnummer/Charge: HH1261
Identitätskennzeichen: FR 12.203.022 CE

Der Artikel wurde bundesweit im Offenverkauf (an der Käsetheke) verkauft.

Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden gebeten, es nicht zu verzehren und betroffenen Käse in die jeweiligen Verkaufsstellen zurückzubringen.

 

Infobox STEC-Bakterien

Die Ware ist nach Erkenntnis der französischen Behörden mit STEC-Bakterien (Shiga-Toxin bildenden E.coli ) verunreinigt. STEC-Bakterien können dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere bei Kindern unter sechs Jahren, älteren Menschen oder abwehrgeschwächten Personen in fünf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die genannten Darmsymptome ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) entwickeln. Dieses ist hauptsächlich gekennzeichnet durch eine Schädigung der Blutgefäße, der roten Blutkörperchen und der Nieren, was häufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Schädigungen an anderen Organen (Bauchspeicheldrüse, Herz) auftreten.

Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend eine Arzt aufsuchen.

 

 

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