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Rückruf: Fehlende Allergenkennzeichnung – Hanex ruft „Tima Waffelblätter“ zurück

Stichwörter: GebäckHanex GmbHTima

Die Hanex GmbH ruft aufgrund einer fehlenden Deklaration des Allergens Soja den Artikel „Tima Waffelblätter 200g“ zurück. Betroffen sind alle Artikel mit einem MHD vom 17.04.2018 bis zum 30.06.2020.

Nach Unternehmensangaben wurde der betroffene Handel informiert und aufgefordert, die Produkte aus den Regalen zu nehmen.

Kunden mit einer Soja-Allergie werden gebeten, das Produkt nicht zu verzehren!

 

Betroffener Artikel



Produkt: Waffelblätter
Marke: Tima
Inhalt: 200g
MHD: 17.04.2018 bis 30.06.2020
Hersteller: Hanex GmbH

Verbraucher können auch geöffnete Produkte in der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgeben. Selbstverständlich wird der Kaufpreis ohne Kassenbon erstattet.

Kundenservice
Bei Rückfragen zu der Aktion erreichen Sie die Hanex GmbH unter:
Tel.: +49 (+) 5251 / 180 840
Mail: info@hanex-gmbh.de

Produktabbildung: Hanex GmbH

Allergen Soja

Da auch in Europa inzwischen viele Verbraucher zu Soja-Produkten greifen, hat die Zahl der Allergiefälle zugenommen. Besonders Birkenpollenallergiker können betroffen sein: „Ursache für die Kreuzreaktion ist das zur Gruppe PR-10 gehörende Stressprotein Gly m 4, dessen Struktur dem Birkenpollenallergen Bet v 1 ähnelt (50 %ige Sequenzhomologie). Eine Schwellendosis für die Auslösung einer pollenassoziierten Sojaallergie kann nicht angegeben werden. Oftmals reicht aber bereits ein geringer Schleimhautkontakt mit dem Allergen, um eine Reaktion auszulösen. Repräsentative Zahlen über betroffene Verbraucher gibt es nicht. Schätzungsweise leiden rund 16 % der Bevölkerung in Europa an einer Pollenallergie, von denen rund 10 bis 20 % (d. h. 2 bis 3 % der Bevölkerung) eine Kreuzallergie mit Sojabohneneiweiß entwickeln.“ (Zitat: BfR) – Quelle: wikipedia.de

 

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